Qualité et processus

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Xinghua Maosheng Food Co., Ltd.
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Fabrication forte

Amélioration du contrôle de la qualité à la source: MaoSheng possède un réseau de quinze bases de production et de culture de matières premières à travers le pays, complétées par trois usines de traitement. Cette infrastructure robuste assure l'achat de matières premières fiables, ce qui est crucial pour maintenir la fraîcheur et la valeur nutritionnelle de nos fruits et légumes.

Techniques de traitement avancées: Nous sommes équipés d'une gamme diversifiée de technologies de séchage, notamment le séchage de l'air, le lyophilisation et le séchage du soleil, répondant aux besoins variés des différentes régions, marchés et spécifications des produits. Notre installation abrite 12 lignes de production de congélation et de séchage d'air avancées et économes en énergie, qui intègrent 6 machines de tri basées sur l'IA et 4 machines de tri de couleurs. Avec cette configuration avancée, nous sommes capables de produire plus de 20 000 tonnes de fruits et légumes déshydratés chaque année.

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Qualité et processus

Processus de fabrication standardisés

En plus de l'approvisionnement en matières premières, MaoSheng adhère à un ensemble rigoureux de processus de fabrication standardisés. Cet engagement est crucial pour maintenir l'uniformité de nos produits.

Qualité et processus
Qualité et processus
  • Achat de matières premières

    Achetez ou cueillez les fruits frais ou les ingrédients de légumes adaptés à la transformation.

  • Traitement initial

    Lavez les ingrédients et coupez-les en tailles spécifiques.

  • Séchage de déshydratation

    Déshydratation et séchage à une température spécifique.

  • Élection et tamis

    Choisissez des impuretés courantes et choisissez des tailles appropriées.

  • Nouvel examen

    Un test de rayons X est utilisé s'il y a encore des impuretés.

  • Emballage

    Emballage de tous les produits avec des forfaits spécifiques (cartons ou selon les exigences des clients).

  • Essai

    Tests de rayons X s'il y a encore des impuretés pendant l'emballage.

  • Inspection aléatoire

    Vérifiez au hasard les produits et envoyez-les au laboratoire pour des tests pour obtenir des données finales.

  • Tests tiers

    Si le client a besoin de tests tiers tels que SGS, TUV ou autres, nous enverrons des échantillons pour inspection.

  • Chargement et expédition

    Une fois tous les tests et inspections terminés, les cartons seront étiquetés et envoyés à un emplacement spécifique pour le chargement.

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Contrôle de qualité

  • Équipement de test avancé

    Bénéficiant d'une gamme d'équipements de test complets, Sheng Mao est équipé pour répondre aux normes de l'industrie. Notre arsenal comprend des détecteurs de résidus de pesticides, des analyseurs de métaux lourds, des dispositifs de test microbiologiques, des analyseurs de texture, des chromatographes en phase gazeuse (GC), des chromatographes liquides à haute performance (HPLC), des détecteurs de sécurité alimentaire, des spectromètres de masse (SEP) et des spectromètres infrarouges. Ces outils sophistiqués nous permettent de livrer des produits alimentaires qui sont sûrs pour nos clients et de répondre à leurs besoins de test complets, englobant des indices physicochimiques, des composants nutritionnels et l'identification des structures composées.

    Xinghua Maosheng Food Co., Ltd.
  • Certification de sécurité alimentaire

    Sheng Mao s'est engagé à respecter les références de qualité de l'industrie et les exigences réglementaires de la sécurité alimentaire pour assurer la sécurité hygiénique de nos produits tout au long du continuum de production, de transformation et d'emballage.

    Xinghua Maosheng Food Co., Ltd.
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